Zamrznite posušen jabolčni prah

Kaj je zamrznjen posušen jabolčni prah?

Liofilizirana jabolka v prahu se obdelujejo v hladilnem vakuumskem sušilniku, ki ohrani naravno barvo, okus, hranilno vrednost in velikost delcev svežega sadja. Cela jabolka se nato pretvorijo v prah in ohranijo ves intenziven okus sadja.

Zamrznjeno suho jabolko v prahu je vsestranski izdelek, ki prinaša hranilne lastnosti in okus znanega sadja v nove aplikacije. Posušena jabolka v prahu se posušijo in posušijo, preden se zmeljejo v fin prah, ki ga lahko dodamo omakam, pecivom, sladicam itd. Sladki jabolčni okus.

Osnovni podatki

Prednosti zamrznjenega posušenega jabolčnega prahu:

1. Jabolka lahko znižajo visok holesterol in krvni tlak

Okusite sočno jabolko in morda boste pri tem pomagali ohraniti zdravo oznako. "Študije povezujejo porabo zamrznjenega suhega jabolka v prahu z zmanjšanim tveganjem za bolezni srca in ožilja, kar je lahko povezano s koristmi topilnih vlaken v jabolkih za zniževanje holesterola," pravi Anzlovar.

Po podatkih klinike Mayo se topna vlakna raztopijo v vodi in tvorijo gel podoben material. Po podatkih Univerze v Illinoisu topna vlakna pomagajo preprečiti kopičenje holesterola v oblogah sten krvnih žil, s čimer se zmanjša pojavnost ateroskleroze (omejen pretok krvi v arterijah zaradi kopičenja plakov) in bolezni srca. Prav tako lahko pomaga znižati raven krvnega tlaka. Študija je pokazala, da je večji vnos topnih vlaken povezan z zmanjšanim tveganjem za bolezni srca in ožilja.

2. Uživanje živil z vlakninami, vključno z jabolki, lahko pomaga pri prebavi

Verjetno ste že slišali, da so vlaknine dobre za prebavo - in to, kar ste slišali, je res! Po Harvard Health Publishing sta obe vrsti vlaken (topni in netopni, kar pomeni, da se jih ne da absorbirati v vodi) pomembni za prebavo. In imate srečo - po podatkih Univerze v Illinoisu imajo jabolka obe vrsti.

3. Jabolka lahko podpirajo zdrav imunski sistem

Kdo si ne želi močnejšega imunskega sistema jeseni? Jabolka so lahko pomembno orodje v vašem kompletu orodij za podporo imunosti.

Po raziskavah na živalih je prehrana, napolnjena s topnimi vlakni, pomagala pretvoriti imunske celice, ki so bile vnetne, v protivnetne in imunsko podporne. Druga študija na živalih, objavljena maja 2018 v reviji Immunity, je pokazala, da je prehrana z visoko vsebnostjo vlaknin zaščitila miši pred gripo. Ali bodo ti učinki vidni pri ljudeh, ni jasno, dokler ne bo več študij.

Kljub temu obstaja razlog za domnevo, da lahko jabolka okrepijo imuniteto, deloma zato, ker vsebujejo vitamin C, ki krepi imunski sistem. Pregled, objavljen novembra 2017 v reviji Nutrients, je pokazal, da ima vitamin C veliko vlogo pri delovanju imunskega sistema, na primer krepitev epitelijske (vrste tkiva) pregrade pred patogeni in zaščita pred oksidativnim stresom iz okolja, kot je onesnaženje zaradi sevanja, v skladu z raziskavami.

4. Jabolka so sladkorju prijazno sadje

Če imate sladkorno bolezen tipa 2, razmislite o dodajanju jabolk v svojo prehrano. Seveda so sadje, vendar je pogosto napačno prepričanje, da ljudje s sladkorno boleznijo ne morejo jesti sadja. V tem primeru lahko topna vlakna jabolk upočasnijo absorpcijo sladkorja v krvni obtok in lahko izboljšajo raven sladkorja v krvi, ugotavlja klinika Mayo. Poleg tega lahko na Mayo zdrava prehrana, ki vsebuje netopne vlaknine, zmanjša vaše možnosti za razvoj sladkorne bolezni tipa 2.

Poleg tega je študija ljudi s sladkorno boleznijo tipa 2, objavljena avgusta 2016 v Eksperimentalni in terapevtski medicini, pokazala, da je redno uživanje topnih vlaknin pomagalo zmanjšati odpornost proti insulinu in izboljšalo raven sladkorja v krvi in ​​trigliceridov.

5. Antioksidanti v jabolkih lahko igrajo vlogo pri preprečevanju raka

Čeprav ni nobenega zanesljivega načina za preprečevanje raka, bi lahko posušeno jabolko v prahu igralo vlogo. "Zamrznjeno suho jabolko v prahu lahko zmanjša tveganje za nekatere vrste raka, za kar raziskovalci domnevajo, da je povezano z antioksidanti, ki jih najdemo v jabolkih," pravi Anzlovar. Raziskave kažejo, da imajo jabolka zelo visoko raven antioksidantov, v laboratorijskih študijah pa je bilo dokazano, da omenjeni antioksidanti omejujejo rast rakavih celic.

Pregled, objavljen oktobra 2016 v publikaciji Public Health Nutrition, je pokazal, da je redno uživanje jabolk povezano z zmanjšanim tveganjem za nekatere vrste raka, vključno z rakom debelega črevesa, danke, požiralnika in dojk.

Vlaknine v jabolkih so lahko ugodne za preprečevanje raka. Študija, objavljena marca 2016 v reviji Pediatrics, je pokazala, da so imele ženske, ki so v adolescenci in mladosti uživale več hrane z veliko vlakninami (zlasti veliko sadja in zelenjave), kasneje v življenju imele manjše tveganje za nastanek raka na dojki.

Druga študija, objavljena januarja 2019 v reviji The Lancet, je pokazala, da bi prehrana z visoko vsebnostjo prehranskih vlaknin lahko zaščitila pred kolorektalnim rakom in rakom dojke ter sladkorno boleznijo tipa 2 in srčno -žilnimi boleznimi.

6. Uživanje jabolk lahko podpira zdravo hujšanje

Prehrana, bogata s sadjem (in zelenjavo), vam lahko pomaga vzdrževati zdravo telesno težo - ali izgubiti kilograme - v skladu s Centri za nadzor in preprečevanje bolezni.

Ker so posušena jabolčna praška napolnjena s prehranskimi vlakninami, so visoko na tem seznamu. "Vlaknine upočasnijo prebavo in dvig krvnega sladkorja, zaradi česar ste siti in manj verjetno, da se boste prenajedli," pravi Levinson.

Glede na to študijo v The Lancet so imeli ljudje, ki so jedli največ vlaknin, znatno manjšo telesno težo. Raziskave kažejo, da so ženske s prekomerno telesno težo, ki so pojedle tri jabolka na dan, po 12 tednih izgubile 1,22 kg (2,7 kilograma).

S samo 95 kalorijami za srednje veliko jabolko je to sadje tisto, ki ga boste želeli obdržati, ko se pojavi sladka želja.

7. Jabolka lahko pomagajo pri preprečevanju Alzheimerjeve bolezni

Čas je, da začnete jesti več jabolk in drugih živil, bogatih z flavonoidi, kot so jagode in čaj. Raziskava, objavljena avgusta 2020 v The American Journal of Clinical Nutrition, je pokazala, da so odrasli, stari 50 let in več, ki so v svojo prehrano vključili le majhno količino živil, bogatih z flavonoidi, kot so jagode, jabolka in čaj, 2 do 4-krat bolj verjetno v 20 letih razvili Alzheimerjevo bolezen in z njo povezane vrste demence v primerjavi z ljudmi, ki so jedli več hrane, bogate s flavonoidi.

Poleg tega je pregled, objavljen januarja 2020 v reviji Biomolecules, ugotovil, da kvercetin, flavonoid, ki ga najdemo v posušenem jabolčnem prahu, ščiti nevrone pred oksidativnimi poškodbami in vsebuje tudi druge lastnosti proti Alzheimerjevi bolezni. Raziskovalci pravijo, da je treba več raziskav opraviti zunaj laboratorijskega okolja.

Zamrznite posušen jabolčni prahUporabe:

1. Uporablja se na področju hrane;

2. Uporablja se na področju zdravstva.

Pogosta vprašanja:

Ali želite oddati naročilo pri nas？

Obrnite se na Rileyja:herbext@undersun.com.cn