Zamrznite posušen yam v prahu

Kaj je zamrznjen posušen yam v prahu?

Zamrznite posušen jam v prahuje trta iz Severne Amerike, ki so jo staroselci in zgodnji Američani že stoletja uporabljali za zdravljenje različnih bolezni. Že dolgo se uporablja za koristi pri reproduktivnem zdravju žensk, vključno s predmenstrualnim stresom in podporo pri menopavzi. Tradicionalna kitajska medicina že vsaj 2000 let uporablja divji jam.

Divji jam je že tisočletja zaposlen v tradicionalni kitajski medicini od časa pisanja Božjega moža' s Classic of the Materia Medica. Korenine in korenike divjega jama so zaradi svojih lastnosti, ki podpirajo dobro počutje, uporabljali tudi v severnoameriških domorodnih zdravilnih praksah. Kasneje so se evropski naseljenci lotili zdravih lastnosti korenine in jo vključili v ameriško ljudsko zeliščarstvo.

Osnovni podatki:

Prednosti zamrznjenega posušenega yam v prahu:

1. Jam je zelo hranljiv

Jam je poln vlaknin, mineralov in vitaminov. V eni skodelici zamrznjenega posušenega jamovega prahu, ki znaša približno 136 gramov, boste našli:

Vlakno

Beljakovine

Vitamin B5

Vitamin C

Magnezij

Kalij

Mangan

Tiamin

Folati

Zlasti jam vsebuje visok odstotek vaše dnevne vrednosti vlaknin, kalija in mangana. Ta hranila in minerali so ključni za ohranjanje zdravja kosti, zdravja srca, rasti in presnove.

Jam vsebuje tudi baker in vitamin C. Baker je bistven za zdravje vaše krvi. Natančneje, baker je ključen za zdravo absorpcijo železa in proizvodnjo rdečih krvnih celic. Medtem je vitamin C pomemben antioksidant, ki lahko okrepi vaš imunski sistem pred boleznimi in okužbami.

2. Yams lahko izboljša vaše splošno prebavno zdravje

liofiliziran prah jama vsebuje odporne škrobe, ki delujejo podobno topnim vlaknom. Odporen škrob v bistvu prehaja skozi želodec in tanko črevo neprebavljen. Od tam sčasoma doseže debelo črevo in hrani vaše zdrave črevesne bakterije, hkrati pa poveča prebavne encime.

Oglejte si tudi 15 čarobnih koristi uživanja zvezdastega sadja (karambola) na koži in telesu

Posledično lahko odporni škrob zmanjša vnetje in zmanjša tveganje za nastanek kolorektalnega raka. Na lažji strani lahko odporni škrob v jamsu omili tudi številne prebavne motnje, kot so ulcerozni kolitis, zaprtje, driska in Crohnova bolezen.

3. Yams lahko pomaga pri izgubi teže

Korenine liofiliziranega prahu jama zagotavljajo koristna vlakna, znana kot glukomanan, ki naj bi pomagala pri hujšanju. V bistvu se lahko vlaknine ob zaužitju spremenijo v gel, ki sedi v želodcu in vam omogoča, da se dlje počutite sito. Posledično omejite hrepenenje in izguba teže je bolj dosegljiva.

4. Yams lahko izboljša raven holesterola

Liofiliziran prah jama ima tudi pomembno vlogo pri nadzoru ravni holesterola. To je zato, ker jam vsebuje posebno vrsto topnih vlaken, kar je najhujša nočna mora holesterola. Topne vlaknine v bistvu delujejo tako, da krožijo okoli holesterola, se vežejo nanj in ga odstranijo iz telesa.

Poleg tega je marmelada pokazala tudi resnično spremembo ravni holesterola pri pravih ženskah. V študiji so ženske, ki so v 30 dneh zaužile 18 unč jama na dan, opazile znižanje ravni holesterola.

5. Yams ima potencialno boj proti raku

Poleg številnih vitalnih vitaminov in mineralov ima jams tudi antioksidante, ki lahko preprečijo raka. Študija, izvedena na živalih, je pokazala, da je prehrana, bogata z jamsom, pokazala veliko zmanjšanje tumorjev debelega črevesa.

Nadaljnje študije so pokazale, da so ti rezultati tesno povezani z mnogimi antioksidanti v jamsu. Poleg tega je bilo ugotovljeno, da lupina kitajskega jama preprečuje ali zavira tumorje jeter.

Res je, da jih je treba jemati z rezervo. Trenutno so raziskave o učinkih jam na raka omejene. Večina testov in študij je bila izvedenih predvsem na živalih in ne na ljudeh.

6. Yams lahko okrepi vašo možgansko funkcijo

Če iščete način za izboljšanje delovanja možganov, jejte več jam.

Res se sliši precej neverjetno, vendar je študija pokazala, da so ljudje, ki so uživali zmrznjeno posušen jam v prahu, pokazali boljše delovanje možganov kot tisti, ki so uporabljali placebo.

Jam je bogat z diosgeninom, ki je posebna spojina, ki je znana po izboljšanju rasti nevronov in splošnem zdravju možganov. Poleg tega je diosgenin prispeval k izboljšanju spomina in sposobnosti učenja pri miših in drugih testih na živalih.

7. Yams lahko ublaži vnetje

Kronično vnetje je povezano s številnimi dolgotrajnimi zdravstvenimi stanji, kot so sladkorna bolezen, debelost in bolezni srca. Na srečo je jam bogat z protivnetnimi antioksidanti.

Številne študije na podganah so pokazale, da ima jam ali prah iz jama pomemben vpliv na vnetje. Študije so pokazale, da zmrznjeno posušen jam v prahu pomaga zmanjšati tveganje za nastanek raka debelega črevesa, razjed na želodcu in sindroma razdražljivega črevesja.

Glejte tudi 15 neverjetnih prednosti avokadovega olja, ki jih verjetno niste vedeli' t

Poleg tega je zunanje lubje korenin jama polno saponina. Saponin je spojina, ki naj bi pomagala pri boju proti vnetjem in lahko prispeva k zdravi črevesni flori. Lahko celo pomaga sprostiti medenične in trebušne mišice.

8. Yams lahko potencialno izboljša raven sladkorja v krvi

Zamrznjen posušen jam v prahu lahko izboljša vaš krvni sladkor.

V študiji na podganah so podgane prejele odmerek jame vode ali jam v prahu. Posledično so podgane doživele znatno znižanje krvnega sladkorja na tešče in znižanje ravni hemoglobina A, ki meri nadzor krvnega sladkorja.

V drugi študiji so podgane prejele visok odmerek ekstrakta vijoličnega jama. Te podgane so imele zmanjšan apetit, izboljšano raven sladkorja v krvi in ​​znatno izgubo teže.

To je potrdila druga študija na podganah, ki je pokazala, da lahko preprosto dopolnjevanje prehrane z jamovo moko znatno zmanjša absorpcijo krvnega sladkorja. To je povezano z visoko stopnjo odpornosti škroba in vlaken v jamsu.

Odporni škrob in vlakna ostanejo neprebavljeni v želodcu. Zato vam lahko ti škrobi pomagajo nadzorovati apetit in omejiti raven sladkorja v krvi. Poleg tega, čeprav jam ni tako sladek kot sladki krompir, je v njem še vedno dovolj sladkorja, da bi vašim jedem dodali naravno sladkost in še bolj omejili vašo željo.

Nazadnje, jam vsebuje aktivno spojino, imenovano Allantoin. Znano je, da alantoin uravnava oksidativni stres. To pa pomeni, da lahko james okrepi delovanje jeter, kar pomaga tudi pri vzdrževanju zdrave ravni insulina.

9. Yams lahko spodbuja plodnost

V zadnjem času tudi študije kažejo, da lahko james spodbuja plodnost. Z naraščanjem naravnih hormonov kreme z divjim jamom postajajo priljubljena možnost za ženske, ki iščejo hormonsko nadomestno zdravljenje.

To je zato, ker "naravni" progesteron, ki je ključni hormon pri pripravi maternice na oplojeno jajčece, dejansko najdemo v pasmi divjega jama, imenovani Diascorea uillosa.

10. Yams lahko ublaži simptome menopavze

Druga študija je odkrila, da lahko james pozitivno vpliva na simptome menopavze. V 30-dnevnem testu je 24 žensk v postmenopavznem obdobju izključilo riž iz prehrane, ker jedo jajc vsaj 2 do 3-krat na dan. Posledično so te ženske ugotovile, da se je raven estrona in estradiola v krvi povečala za skoraj 30%.

Estron in estradiol sta dva estrogenska hormona. Običajno se med menopavzo ta dva hormona znatno zmanjšata. Medtem ko jam povzroči povečanje teh dveh hormonov, to pomeni, da se raven estrogena izboljša in ublaži simptome menopavze.

Vse raziskave na to temo pa niso jasne. Medtem ko prejšnja študija kaže na povezavo med blaženjem simptomov menopavze z jamsom, druga študija pravi drugače. Ugotovljeno je bilo, da je krema z divjim jamom manj vplivala na simptome menopavze. Tako je še vedno veliko prostora za raziskovanje sposobnosti jamsa za lajšanje simptomov menopavze.

11. Yams so odlični za vašo kožo in lase

Splošno znano je, da je kolagen ključen za ohranjanje vaše kože elastično, čvrsto in zdravo. Na srečo je jam zelo koristen pri proizvodnji kolagena v našem telesu.

Jam je bogat tudi s posebnimi antioksidanti, ki lahko pomagajo pri obnovi celic. Medtem so odlični tudi v boju proti prostim radikalom in prezgodnjemu staranju kože. Kombinacija kolagena in vitamina C, ki jo zagotavlja jam, je odličen način za zdravljenje kože in ran.

Poleg tega lahko jame pomaga pri rasti las, ker je polno beta-karotena. Če želite preprečiti, da bi vaši lasje postali suhi in brez življenja, poskusite v svojo prehrano vključiti več marmelade.

12. Yams podpira zdravo srce in preprečuje anemijo

Glavni del ohranjanja zdravega srca je ohranjanje zdrave ravni natrija v krvnem obtoku. Jam je odličen, ker spodbuja zdravje srca, saj se znebi odvečnega natrija v telesu. Po drugi strani pa jam zmanjšuje tveganje za razvoj dolgotrajnih bolezni, kot so hipertenzija, srčni infarkt in možganska kap.

Poleg tega lahko število mineralov v jamu podpira zdravje srca. Natančneje, kalij in mangan v jamu sta ključna za ohranjanje vaših krvnih žil v dobri formi. Yams lahko tudi vzdržuje vaš krvni tlak.

S svojimi številnimi minerali in visoko vsebnostjo železa lahko jam pomaga preprečiti anemijo. Raznolikost hranilnih snovi v jamu pomaga pri proizvodnji rdečih krvnih celic, kar zmanjšuje možnosti za razvoj anemije. Nazadnje, minerali izboljšajo tudi pretok krvi.

13. Yams lahko izboljša vaš vid

Od vseh čutov v telesu je vid bistven. Vitamin C v liofiliziranem prahu jama podpira zdravje oči. To pomaga zmanjšati tveganje za makularno degeneracijo, stanje, ki sčasoma poslabša vid, ko dopolnite 50 let.

Zaključek

Jam je zelenjava za večkratno uporabo. Od zdravja srca in ožilja do zdravja živčnega sistema je jam celoten paket. Če želite izboljšati svojo prehrano in splošno zdravje, razmislite o dodajanju jajca v svojo prehrano. Ne samo, da je odličen za vse starosti, ampak prinaša številne dragocene koristi za zdravje.

Aplikacija za zamrzovanje posušenega yam v prahu:

1. Liofiliziran prah jam se uporablja za uravnoteženje estrogena. Naravni progesteron je po strukturi podoben človeškemu progesteronu in je izdelan iz rastlinskih maščob;

2. Dosegljiv je v diosgeninu, zato je postal najbolj priljubljen vir naravnega progesterona.

3. Na farmacevtskem področju se uporablja pri zdravljenju šibkosti mehurja, driske, griže, kašlja in žeje

4. Na kozmetičnem področju je nepogrešljiv dodatek za kozmetične izdelke.