Cele posušene marelice

Kaj so cele posušene marelice?

Cele suhe mareliceso vrsta tradicionalnega suhega sadja. Pri obdelavi z žveplovim dioksidom (E220) je barva živo oranžna. Ekološko sadje, ki ni obdelano z žveplovimi hlapi, je temnejše barve in ima bolj grobo teksturo. Na splošno svetlejša kot je barva, višja je vsebnost SO2.

Posušene marelice so bile v Srednji Aziji gojene že od antike, posušene cele marelice pa so bile pomembno blago na Svilni poti. Zaradi dolgega roka uporabnosti jih je mogoče prevažati na velike razdalje. Pred 20. stoletjem so bili povsod prisotni v Otomanskem, Perzijskem in Ruskem cesarstvu. V novejšem času je bila največji proizvajalec Kalifornija, preden jo je prehitela Turčija, kjer približno 95 % proizvodnje zagotavlja provinca Malatya.

Cele suhe marelice so običajno posušene cele. Večje sorte sušimo na pol, brez jedrca ali koščice. V nekdanji Sovjetski zvezi so prvi poznani kot uryuk (урюк), ki se uporabljajo predvsem za pripravo kompotov, drugi pa kot kuraga (курага). Sredozemske ali turške sorte suhih marelic se običajno posušijo cele in nato izkoščičijo; ker se kalifornijske sorte pred sušenjem razpolovijo in odstranijo koščice.[5] Etnična živila, ki temeljijo na suhih marelicah, vključujejo qubani ka Metha v Indiji in chamoy v Mehiki.

Osnovni podatki:

Prednosti celih suhih marelic:

1. Lahko je bogat z vlakninami

Glede na raziskavo v World Journal of Gastroenterology so marelice lahko bogate z vlakninami in so zato dobre za nemoteno gibanje črevesja. Vlaknine so način za povečanje prostornine blata. Na ta način lahko postane lažji transport skozi črevesje do njegovega končnega izločanja iz telesa. Vlaknine spodbujajo želodčne in prebavne sokove, ki pomagajo absorbirati hranila in razgraditi hrano za lažjo predelavo. Poleg tega vlaknine aktivirajo tudi peristaltično gibanje prebavnega trakta in ti gibi gladkih mišic so tisti, ki ohranjajo urejeno gibanje črevesja. Zato se marelice pogosto priporočajo tistim bolnikom, ki zaradi svojih odvajalnih lastnosti redno trpijo za zaprtjem. [4] [5]

2. Lahko krepi kosti

Cele suhe marelice imajo lahko skoraj vse minerale, potrebne za rast kosti, kot so kalcij, fosfor, mangan, železo in baker. Zato lahko uživanje marelic zagotovi zdravo rast in razvoj vaših kosti ter prepreči različne s starostjo povezane bolezni kosti, vključno z osteoporozo.

3.Lahko izboljša zdravje srca

Posušene cele marelice so lahko čudovit način za zaščito srca pred najrazličnejšimi boleznimi, vključno z aterosklerozo, srčnimi napadi in možgansko kapjo. Visoka količina vitamina C, pa tudi kalija in prehranskih vlaknin lahko prispevajo k dobremu zdravju srca in ožilja.

4.Lahko pospeši metabolizem

Raven tekočine v telesu je odvisna predvsem od dveh mineralov, kalija in natrija. Visoke količine kalija v suhih celih marelicah je mogoče povezati z vzdrževanjem ravnovesja tekočin v telesu in zagotavljanjem, da se energija pravilno porazdeli po organih in mišicah. Z vzdrževanjem zdravega ravnovesja elektrolitov boste morda imeli več energije, zmanjšali krče in ohranili pretok krvi in ​​uporabne energije skozi vaše telo, kot jo potrebujete.

5. Lahko lajša bolečine v ušesih

Cele suhe marelice so lahko dobre za bolečine v ušesih, čeprav se natančen mehanizem še preučuje. Kapanje nekaj kapljic v prizadeti sluhovod naj bi bilo hitro domače zdravilo. Vendar se posvetujte s svojim zdravstvenim delavcem, da zagotovite, da je to varno zdravljenje doma.

6. Lahko zmanjša vročino

Marelični sok se lahko pogosto daje bolnikom z vročino, saj lahko telesu zagotovi potrebne vitamine, minerale, kalorije in vodo, hkrati pa razstruplja različne organe. Nekateri ljudje lahko uporabijo tudi pareno marelico za lajšanje vročine.

7. Lahko ima protivnetne lastnosti

Lahko ima protivnetne lastnosti, ki lahko vplivajo tudi na splošno telesno temperaturo pri bolezni. Poleg tega lahko pomaga zmanjšati vnetje v drugih delih telesa, zlasti pri ljudeh, ki trpijo za artritisom ali protinom.

8.Lahko pomaga pri zdravljenju kožnih motenj

Cele suhe marelice so lahko učinkovito lokalno zdravljenje za kožne bolezni, kot so ekcem, garje, luskavica in izpuščaji. Morda je bogat z gama linolno kislino ali GLA, ki prihaja iz esencialnih maščobnih kislin omega-6 in vitaminov E, B1, B2, B6 in A. Glede na poročilo iz leta 2018, objavljeno v International Journal of Molecular Sciences, je olje je lahko tudi pro-apoptotični faktor za človeške keratinocite. [7] [8]

9. Lahko pomaga pri zdravljenju anemije

Posušene marelice so lahko dober vir železa in bakra. Če imate slabokrvnost, jih lahko vključite v svojo prehrano, da povečate raven železa. Anemija zaradi pomanjkanja železa (IDA) lahko povzroči šibkost, utrujenost, omotico, prebavne težave in splošno presnovno disfunkcijo. Brez rdečih krvnih celic se telo ne more pravilno reoksigenirati in organski sistemi lahko začnejo delovati nepravilno. Železo je ključni del tvorbe rdečih krvnih celic, prav tako baker. [9]

Proizvajalec in dobavitelj celih suhih marelic

Undersun uživa dolgoročne odnose z našimi strankami, ker se osredotočamo na storitve za stranke in zagotavljanje odličnih izdelkov. Če vas naši izdelki zanimajo, smo prilagodljivi s prilagajanjem naročil vašim specifičnim potrebam in naš hiter čas za naročila zagotavlja, da boste pravočasno okusili naše izdelke.

Osredotočamo se tudi na storitve z dodano vrednostjo. Na voljo smo za servisna vprašanja in informacije za podporo vašemu podjetju.

Zakaj izbrati Undersun Whole posušene marelice?

Podjetje Undersun je specializirano za sušene cele marelice v moji bližini že nekaj let, dobavljamo izdelke po konkurenčnih cenah, naš izdelek pa je najvišje kakovosti in je podvržen strogim neodvisnim testiranjem, da se zagotovi, da je varen za uživanje po vsem svetu.

Kje kupiti cele posušene marelice?

Samo pošljite e-pošto naherbext@undersun.com.cn, ali predložite svojo zahtevo v spodnji obliki, smo vam kadar koli na voljo!