Količina polisaharidov v ekstraktu gob Shiitake se razlikuje glede na način ekstrakcije, del uporabljene gobe in specifičnega seva gob. Na splošno so visokokakovostni izvlečki gob šiitake standardizirani tako, da vsebujejo določen odstotek polisaharidov, ki se običajno gibljejo od 30% do 50% ali več.
Kaj je izvleček gob Shiitake?
Ekstrakt gob Shiitake, ki izhaja iz glive Lentinula Edodes, je znan po širokem razponu bioaktivnih spojin, zlasti polisaharidov, kot so lentinani, triterpenoidi inErgotionein.
Te spojine prispevajo k Shiitakeovemu antioksidativnemu, imunsko modulacijskemu in protivnetnemu lastnosti, zaradi česar je dragocena sestavina tako za zdravje kot za kozmetično uporabo.
Kaj so polisaharidi?
Polisaharidi, zlasti beta-glukani, so ena ključnih aktivnih komponent v gobah šiitake, znane po imunomodulacijskih in zdravstvenih koristih. Komercialni izvlečki lahko na etiketi določijo svojo vsebnost polisaharida, nekateri izdelki pa se osredotočajo na povečanje ravni beta-glukana za terapevtske aplikacije.
Kaj je vsebina beta-glukana?
TheBeta-glukanVsebina v ekstraktu gob Shiitake se lahko močno razlikuje glede na dejavnike, kot so metoda gojenja, postopek ekstrakcije in del uporabljene gobe. Kakovostni izvlečki običajno vsebujejo od 20 do 50% beta-glukanov, čeprav lahko nekateri vrhunski izdelki presežejo to območje. Beta-glukani so prepoznani kot primarna bioaktivna komponenta, ki je odgovorna za ekstraktne imunomodulacijske učinke.
Shiitake gobji ekstrakt procesa tok
Proces ekstrakcije ima ključno vlogo pri določanju kakovosti in učinkovitosti ekstrakta gob Shiitake. Skupne metode vključujejo:
- Odstranjevanje vroče vode: tradicionalna metoda, ki učinkovito pridobiva beta-glukane in hkrati ohranja bioaktivnost.
- Padavine za etanol: Uporablja se za čiščenje polisaharidov z odstranjevanjem neželenih spojin.
- Sušenje razpršila: tekoče izvlečke pretvori v praške, kar zagotavlja stabilnost in enostavnost uporabe.
- Ultrazvočno podprto ekstrakcija (ZAE): sodobna tehnika, ki povečuje ekstrakcijsko učinkovitost in donosnosti.
Izvleček gob Shiitake
Topnost
Beta-glukani Shiitake gob v prahu so na splošno topni v vodi, kar omogoča enostavno vključitev v vodne formulacije. Vendar se lahko topnost razlikuje glede na postopek ekstrakcije in čistosti ekstrakta. Optimalna topnost je bistvenega pomena za aplikacije v funkcionalni hrani, pijačah in kozmetiki.
Ostanki pesticidov
Analiza ostankov pesticidov je pomemben vidik nadzora kakovosti za izvlečke gob Shiitake. Tehnike, kot so plinska kromatografija-masna spektrometrija (GC-MS) in tekoča kromatografija-masna spektrometrija (LC-MS), se običajno uporabljajo za odkrivanje in količinsko opredelitev ostankov pesticidov, kar zagotavlja skladnost z regulativnimi standardi.
Težke kovine
Kontaminacija s težkimi kovinami je še en parameter kritične kakovosti. Skupne testirane težke kovine vključujejo svinca (PB), arzen (AS), kadmij (CD) in živo srebro (HG). Za zagotovitev, da so ravni težkih kovin v dovoljenih mejah, se uporabljajo metode, kot so atomska absorpcijska spektroskopija (AAS) in induktivno povezana plazemska masna spektrometrija (ICP-MS).
Kot anProizvajalec ekstrakta gob o ekološkem šiitake, Specializirani smo za oblikovanje vrhunskih gob v prahu, vključno z mešanicami levja mane v prahu, izvleček gob Reishi, gob v prahu Chaga, gob Cordyceps gob in ekstraktom gob Shiitake. Naš najsodobnejši proizvodni postopek zagotavlja, da vsak izdelek ohrani celovitost aktivnih sestavin, medtem ko izpolnjuje najvišje standarde kakovosti. Tu so ključni razlogi, zakajUndersun Izstopa kot vaš najljubši proizvodni partner.
Prijave
Na Kitajskem je večina shiitake pijač narejena iz surovih polisaharidnih ekstraktov šiitake (užitne gobe) in se pogosto štejejo za skupno pijačo z lastnosti, ki povečujejo imunski sistem. Prejšnje študije so pokazale, da pijače shiitake kombucha vsebujejo veliko število bioaktivnih komponent in da imajo njihovi polisaharidni izvlečki imunomodulacijski potencial z znižanjem citokinov Th2 in protivnetnih IL -10 citokinov.
- Kozmetika: Uporablja se v kremah, serumih in losjonih za svoje hidratne, antioksidantne in proti staranju. Učinkovit je pri ciljanju na suho, občutljivo ali zrelo kožo.
- Prehranski dodatki: Uporablja se v kapsulah ali prahu za podporo imunskemu zdravju in splošnem počutju.
- Funkcionalna hrana in bodzivi: Vključena v juhe, čaje in drugo zdravstveno hrano za svoje prehranske in imunske koristi.
- Ne zamudite priložnosti, da dvignete svoje formulacije.Kontaktirajte nasDanes se naučite, kako lahko podpiramo vaš uspeh na trgu!
Tudi glej
1. Undersun BioMedTech Corp: Vodenje poti v dodatki gob -glukana
2. Shiitake goba v prahu: vodnik za prehranske dopolnila kapsul
3. Katere sestavine so potrebne za izdelavo zamrznjenih bombonov
4. Zakaj je funkcionalna goba kava vaš super dodatek
5. Kako dodati levjino grivo v prah za zamrznjene sladkarije: zamrznjena prehrambena podjetja
6. Zakaj se odločite za ekstrakte gob brez pomožnih snovi
7. Kaj je funkcionalno gobo v prahu in zakaj je v mojih prehranskih dodatkih
8. Ekstrakt Hericium erinaceus: prah proti tekočini - celoten vodnik