Kaj je gobji beta glukan?
Že stoletja so bile gobe cenjene zaradi svojih zdravilnih lastnosti in koristi za zdravje. Beta-glukan, ki je sestavljen predvsem iz beta-D-glukoze in se nahaja v celični steni gliv, je ena od edinstvenih sestavin, ki jih vsebujejo gobe. V številnih študijah beta-glukan učinkovito stimulira imunski sistem gostitelja za zaščito pred parazitskimi, bakterijskimi, virusnimi ali glivičnimi okužbami. Poleg tega se zaradi dejstva, da primarno vpliva na imunski sistem gostitelja, imenuje modifikator biološkega odziva. Z vezavo na receptor (dektin-1) makrofagov, nevtrofilcev in celic naravnih ubijalk (NK) beta-glukan dokazuje, da stimulira te celice in spreminja sisteme.
Gobji beta-glukan je polimer ogljikovih hidratov, pridobljen iz celičnih sten gob. Raziskave kažejo, da ta edinstveni polimer učinkovito podpira naravne obrambne mehanizme telesa tako, da aktivira imunske celice prve linije za podporo zdravega in močnega imunskega odziva brez prekomerne stimulacije. Beta-glukani so znani kot modifikatorji biološkega odziva (BRM), ki se nanašajo na sposobnost uravnavanja navzgor in navzdol odzivov bioloških sistemov. Rezultati kliničnih raziskav kažejo, da je prisotnost -glukana povezana s proizvodnjo in aktivacijo makrofagov, NK celic, T celic in B celic v naravnem obrambnem sistemu telesa. To dosežemo s serijo bioloških reakcij, ki jih sproži vezava molekul -glukana na receptorje Dectin-1/CR3 na celicah.
Katera goba ima beta-glukan?
Beta-glukani so polisaharidi, ki se naravno pojavljajo v celičnih stenah funkcionalnihgobe, kot so reiši, puranji rep, šitake in maitake, pa tudi v ovsu, ječmenu, bakterijah, kvasu in algah.
Študije so pokazale, da užitne glive, kot je Ganoderma lucidum,šitake gobe, Hericium erinaceus, Cordyceps militaris, Grifola frondosa, Chaga, Yunzhi, Agaricus blazei, Tremella, Ostrigar, Agaricus bisporus itd. vsi vsebujejo beta 1,3/1,6 D glukan.
Katera goba ima največ beta-glukana?
Študije so pokazale, da je bilo največ beta-glukanov najdenih v sortah šitake, maitake, reishi, ostrige in šitake. Gobe najbolje zvišujejo raven holesterola in izboljšajo delovanje imunskega sistema.
Kako pridobiti beta-glukan iz gob?
Beta-glukani iz ostrig se pogosto uporabljajo v prehranskih dopolnilih. Rutinska, večstopenjska ekstrakcija z uporabo sekvenčne ekstrakcije z etanolom in vodno raztopino je ena od tradicionalnih metod za ekstrakcijo teh spojin.
Metoda ekstrakcije: vodna ekstrakcija (z uporabo sestavljene encimske metode za pomoč pri ekstrakciji z vročo vodo za ekstrakcijo Hericium erinaceus/lentinus edodes -glucan) Trenutno metode ekstrakcije polisaharidov Hericium erinaceus vključujejo alkalno ekstrakcijo, kislinsko ekstrakcijo, ekstrakcijo soli itd. Obstaja ekstrakcija tople vode.
Metoda za ekstrakcijo polisaharidov iz Hericium erinaceus z dobro čistostjo. Metoda vključuje: dodajanje vode posušenemu prahu Hericium erinaceus, ekstrakcijo z ultrazvočnimi valovi {{0}}KHz pri 50-80 stopinjah 0.5h-2.{{7 }}h, filtriranje in uporaba zadostne količine celulaze v filtratu po vrsti, hidroliza s pektinazo in papainom, končno dodajanje vodikovega peroksida, mešanje pri 30-50 stopinjah 0,5h-1h, ultrafiltracija z ultrafiltracijska membrana, zbiranje komponent z molekulsko maso nad 10,000 Daltonov, sušenje z zamrzovanjem za pridobitev polisaharida Hericium erinaceus Koristni učinki pričujočega izuma se odražajo predvsem v: 1. Dobljeni produkt ima visoko čistost, pri čemer vsebnost -glukana je lahko več kot 40 odstotkov, biološka aktivnost pa je visoka, izkoristek surovega polisaharida Hericium erinaceus pa lahko doseže 12,2 odstotka; 2. Za razbarvanje se uporablja vodikov peroksid, pogoji so blagi, polisaharidne strukture ni enostavno poškodovati, stranski produkt pa je voda, ki je zelena in okolju prijazna ter izpolnjuje proizvodne zahteve zdrave hrane.
Ekstraktni del: plodno telo (trosi, micelij in plodno telo so različne stopnje njegove rasti, trosi so kot seme rastline, hife pa zrastejo, ko seme kali, medtem ko je plodno telo plod Ganoderme lucidum in plodišče je užitna goba, Glavni užitni in zdravilni deli zdravilnih gliv)
beta glukan gobe reishi
Beta-glukani so vrsta vlaknin, ki jih najdemo v celicah nekaterih kvasovk, alg, bakterij in gliv, kot so gobe reishi.
Spadajo v kategorijo imunomodulatorjev; v bistvu spremenijo vaš imunski sistem, da povečajo njegovo učinkovitost.
Beta-glukani postavijo imunske celice v stanje "visoke pripravljenosti", da se ubranijo tujih patogenov, ko jih telo sreča. Preprosto povedano, beta-glukani so katalizator, ki krepi inteligenco našega imunskega sistema in naše moči za dobro počutje.
FDA potrjuje samo reishi beta-glukane Rowdy Mermaid kot GRAS (splošno priznane kot varne). Nimajo okusa in vonja, imajo pa veliko moč!
beta glukan ostrig
Ostrigarji, znani tudi kot Pleurotus ostreatus, so vrsta lesnih gob z visoko hranilno vrednostjo, ki se zaradi nizke cene pogosto uživajo. Vsebuje -glukan [8], polimer glukoze, ki se veže na -1,3-glukanske in -1,6-glukanske -glikozidne obroče.
beta-glukan gobe šitake
Polisaharide z biološkim delovanjem najdemo v gobah šitake (Lentinula edodes), med katerimi je večina -glukanov. Ugotovljeno je bilo, da bakterije, glive in kvasovke vsebujejo beta-glukan v svojih celičnih stenah.
beta glukan gobe čaga
Dokazano je, da ima čaga veliko beta-glukanov, ki naj bi pomagali telesu pri boju proti različnim boleznim. Popolnoma naravne koristi čage za zdravje lahko uživate v tekočih izvlečkih ali posušenih oblikah, ki jih lahko uporabite za pripravo čaginih čajev.
beta-glukan gobe puranjega repa
Preiskovanje poti razvoja izdelkov in vsebnosti B-glukana v izvlečkih gob puranjega repa bolnikov z rakom.
Uporabili bomo neodvisen laboratorij s strokovnim znanjem in izkušnjami pri analizi -d-glukana, da bi dosegli primarni cilj določanja ravni -d-glukana v različno proizvedenih izvlečkih.
Metoda Megazyme, ki uporablja encimsko lizo polisaharidov in spektrofotometrično analizo za kvantificiranje -glukana za določitev količine preostalega -d-glukana, bo služila kot osnova za nov pristop.
Testi bodo izvedeni v skladu s standardi GxP in sistemom vodenja kakovosti, laboratorij pa bo pripravil izčrpno poročilo o izvedenih korakih validacije in prilagoditvah za odstranitev signalov motenj iz vzorca.
Da bi odpravili kakršno koli možnost pristranskosti, laboratorij ne bo vedel, od kod prihajajo vzorci.
gobji beta-glukanski rak
Rast raka lahko neposredno zavirajo gobe ali -glukani. To je nekaj, kar Chen et al. je pokazalo, da ima eksopolisaharid gobe Fomes fomentarius od odmerka in časa odvisen neposredni antiproliferativni učinek na rakave celice človeškega želodca in vitro (68). Xie in co. dokazali, da izvleček glukana Ganoderme lucidum zavira proliferacijo celic človeškega kolorektalnega raka SW480 (69). Z neposredno interakcijo z rakavimi celicami debelega črevesa in indukcijo njihove apoptoze smo lahko izolirali topni -glukan iz P. ostreatus in dokazali, da ta glukan nadzoruje proliferacijo rakavih celic debelega črevesa (70).
Celice HRA človeškega raka jajčnikov so bile izpostavljene apoptozi ali programirani celični smrti s surovim (16)-glukanskim izvlečkom iz Agaricus blazei. Zdi se, da to vključuje aktivacijo poti p38 MAPK s translokacijo aktivatorja apoptoze Bax iz citosola v mitohondrije, sproščanjem citokroma c in aktivacijo kaspaze 9, saj bi lahko apoptotični učinek tega -glukana odpravili z uporabo p38 MAPK- specifični inhibitor SB203580.
goba beta-glukan covid
Naravne polisaharide, znane kot beta-glukani, je mogoče najti v različnih organizmih, vključno z mikroglivami in makroglivami (gobami), pa tudi v bakterijah, algah in rastlinah, kot so semena žit. Imajo antikancerogene, antibakterijske in protivirusne lastnosti ter presnovne in imunomodulatorne lastnosti. Beta-glukani so bili v nedavnih študijah povezani z zdravljenjem in preprečevanjem COVID-19. Glukani, pridobljeni iz gob, se v nasprotju s tistimi iz drugih virov razlikujejo po svojih 1,3-glukanih in kratkih 1,6-stranskih verigah. To zasnovo zaznajo receptorji, ki se nahajajo na zunanji plasti neranljivih celic; posledično imajo gobji -glukani eksplicitne imunomodulatorne lastnosti in so pridobili status BRM (modifikator naravne reakcije).
Za lastnosti gobjih beta-glukanov je odgovorna tudi tvorba konformacije trojne vijačnice, ki je eden glavnih dejavnikov, ki vplivajo na bioaktivnost gobjih beta-glukanov. V tem pregledu so povzete najnovejše raziskave o biološkem in zdravstvenem potencialu gobjih beta-glukanov za zdravljenje civilizacijskih in virusnih bolezni, s poudarkom na COVID-19.
gobe beta glukani imunski sistem
Naš Mushroom Immune z beta glukani so razvili naši strokovnjaki za podporo zdravega imunskega odziva. Kombiniramo trojno dozo imunomodulirajočih gob, kar ustreza skoraj eni in pol sveže porcije. Poleg tega smo dodali patentiran beta glukan iz pekovskega kvasa, za katerega so v kliničnih študijah dokazali, da pomaga telesu ohranjati zdrav imunski odziv.
Zato uporabite Mushroom Immune z beta glukani za podporo dobro uravnoteženega imunskega odziva.
Reference: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3995106/
https://ommushrooms.com/blogs/blog/beta-glucans-benefits
https://cannabotech.com/a/s/community/medicinal-mushrooms/which-medicinal-mushrooms-are-high-in-beta-glucans
https://www.researchgate.net/publication/329916729_Razvoj__novih_metod_za_izolacijo{{ 6}}_gob_beta-glukanov_za__uporabo_v_{{ 15}}živilska_industrija_in_njihova_primerjalna_ocena
https://rowdymermaid.com/blogs/insights/reishi-derived-beta-glucans
https://aip.scitation.org/doi/pdf/10.1063/1.5115723
https://chichaga.com/the-health-benefits-of-beta-glucans/
https://atm.amegroups.com/article/view/3399/4250
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/34836215/
https://www.lifeextension.com/vitamins-supplements/item02426/mushroom-immune-with-beta-glucans
