Phycocyanin Extract je modri vodotopni pigment, ki se ekstrahira iz spiruline. Je tudi ena redkih beljakovin pigmenta v naravi. Ni samo svetle barve, ampak tudi s hranili bogato beljakovine s popolno sestavo aminokislin in esencialnimi aminokislinami. V njem je 37,2% vseh. Uporablja se lahko kot naravno barvilo za živila, surovina za funkcionalno hrano, dodatek za kozmetiko.
Naravni pigment za hrano
Fikocianin je bil kot čisti naravni pigment v zgodnjem 21. stoletju široko uporabljen v visokokakovostnih naravnih pigmentih v živilih in kozmetiki v Evropi, Ameriki in na Japonskem. Algin modri pigment je naravni modri pigment, ki ga je odobrila ameriška agencija FDA in je v Evropski uniji naveden tudi kot barvna surovina za živila. Kitajski katalog aditivov za živila GB2760 uporablja tudi safirno modro barvo kot naravno barvilo, ki omogoča uporabo v izdelkih, kot so sladkarije, sadni in zelenjavni sokovi, aromatizirane pijače in žele.
Kozmetično polje
Fikocijanin je kolagenu podoben protein z učinkom beljenja, vlaženja, antialergij in ekhimoze. Na primer, Francoz Ou Lan Ya, znana ženska prijateljica, in domača blagovna znamka Danzi sta v svojih prilagojenih kozmetičnih izdelkih uporabila surovine fikocianina, ki koži nudijo naravno nego, medtem ko ustvarjajo morsko podobno barvo.
Področje medicine in zdrave hrane
Študije so potrdile, da lahko fikocijanin očisti proste radikale in kot naravni antioksidant lahko pomaga odstraniti poškodbe celic, staranje in vnetne reakcije, ki jih povzročajo škodljivi prosti radikali. Na primer, v letu 2018 lahko laboratorij Laboratoire Mergens SA v Švici z novo vrsto cianobakterijskih izdelkov, peroralne tekočine "mali safir", popravi poškodbe jeter, ki jih povzroči prekomerno pitje, poleg tega pa ima tudi določena maščobna jetra in cirozo. Preventivni učinki.
Poleg tega je zaradi fluorescenčnih lastnosti fikocijanina njegova fluorescenca 30-krat večja od navadne fluoresceine. Uporablja se lahko kot fotosenzibilizator v nekaterih fotodinamikah, kot sta biologija in citologija. Lahko se promovira tudi kot na svetlobo občutljiv protein. Rastlinska fotosinteza, ki jo spodbuja svetlobna energija, povzroči fotosenzibilno reakcijo in tako naredi izdelek protivirusni in antibakterijski. Trenutno Undersun Biomedtech Co, LTD test kaže, da fikocijanin, ekstrahiran iz spiruline, vsebuje specifičen avksin. dobrodošli nove in stare stranke, da se pozanimate. prosimo, da nas kontaktirate ali pošljete e-pošto na herbext@undersun.com.cn
