Specifikacije izdelka / aplikacije:
Undersun ponuja okusen prašek za sokove pasijonke ki je idealen za raznovrstno funkcionalno hrano in pijače, vključno s sokovi, smoothieji, omakami, sladoledom, sorbetom, džemovi, tortami, bari in piškotki. Njegova edinstvena aroma jo naredi tudi prijeten dodatek k kozmetiki, milom in okrasnimi predmeti, kot so sveče in prazniki.
Preberite več o tem eksotičnem sadju ...
Pasijonke (Passiflora edulis) poznamo po številnih različnih imenih, med katerimi so najpogostejša lilikoi, granadilla, maracuja in chinola. Vinske trte pasijonke zrastejo v povprečju od 15 do 20 čevljev v enem letu in imajo povprečno življenjsko dobo od 5 do 7 let.
Med stotinami sort pasijonke sta vijolična in rumena najbolj priljubljena in široko gojena. Cvetovi vinske trte pasijonke so privlačni in se samoprašujejo, plodovi pa so okrogli do ovalne oblike in merijo v premeru približno 1,5 do 3 centimetre. Čeprav so rumene pasijonke na splošno večje od vijoličnih, so vijolične sorte znane po bogatejšem okusu in aromi, pa tudi po večjem deležu sočne celuloze.1 Pasijon sadja ima debelo zunanjo kožo, podobno kot mangostin, oz. in tako kot lupina mangostina je bilo ugotovljeno, da ima zdravilne lastnosti.
Hranila in koristi Pasijonke:
Sadje pasijonke ponuja zdravju koristne spojine, ki so številne, kot so celulozna semena, ki jih vsebuje sadje.
Pasijon sadje je bogat vir prehranskih vlaknin, ki spodbujajo zdravo prebavo in pomagajo ohranjati zdravo raven holesterola. Je dober vir vitamina C, Vit A in flavonoidnih antioksidantov, kot so ß-karoten in kriptoksantin-ß, ki prispevajo k dobremu zdravju oči in kože. Pasijon sadje vsebuje tudi vitamine skupine B, riboflavin in niacin, pa tudi železo, baker, magnezij, fosfor in kalij.
Zdravilni alkaloidi, kot je harman, lahko izvirajo tudi iz pasivnega sadja.3 Ti alkaloidi pomirjujoče vplivajo na telo in lahko pomagajo zmanjšati nemir in nemoč. Študije kažejo, da lahko bioflavonoidi, ki jih vsebuje pasijonka, pomagajo izboljšati zdravje dihal.
Za brezplačni vzorec in dodatne informacije o izdelku nas kontaktirajte .