Kaj jeekstrakt stevije v prahu
Stevia je nadomestek sladkorja, narejen iz listov rastline stevia. Je približno 100 do 300-krat slajši od namiznega sladkorja, vendar nima ogljikovih hidratov, kalorij ali umetnih sestavin.
Ni vsem všeč, kakšen je njegov okus. Nekaterim je grenka, drugi pa mislijo, da ima stevija okus po mentolu. Poskusite v jutranji kavi ali posujte po ovseni kaši, da vidite, ali vam je všeč okus.
Ali je ekstrakt stevije v prahu varen
FDA je kot varno za uporabo odobrila le prečiščeno obliko stevije, imenovano steviozid. Izdelki, ki se štejejo za varne, vsebujejo na seznamu sestavin besede, na primer ekstrakt stevije ali Stevia rebaudiana. Če v lokalni trgovini z naravnimi živili vidite cele liste stevije ali surove izvlečke stevije, jih ne kupujte. FDA pravi, da nima dovolj informacij o njihovem morebitnem vplivu na vaše zdravje, vključno z ledvičnimi in kardiovaskularnimi težavami.
Kako uporabljati ekstrakt stevije v prahu
Stevia je nehranilno sladilo. To pomeni, da skoraj nima kalorij. Če poskušate shujšati, je ta vidik morda privlačen.
Vendar do danes raziskave niso dokončne. Vpliv nehranilnega sladila na zdravje posameznika je lahko odvisen od porabljene količine in od dneva, ko ga zaužijemo.
Če imate sladkorno bolezen, lahko stevija pomaga nadzorovati raven sladkorja v krvi.
Ena študija iz leta 2010 z zaupanjem 19 zdravih, vitkih udeležencev in 12 debelih udeležencev je pokazala, da je stevija znatno znižala raven insulina in glukoze. Udeleženci študije so tudi ostali zadovoljni in siti po jedi, kljub manjšemu vnosu kalorij.
Vendar je ena od omenjenih omejitev v tej študiji ta, da je potekala v laboratoriju in ne v resničnih okoliščinah človekovega naravnega okolja.
Glede na študijo iz leta 2009 lahko prah iz listov stevije pomaga pri obvladovanju holesterola. Udeleženci študije so en mesec uživali 20 mililitrov ekstrakta stevije dnevno.
Študija je pokazala, da je stevija znižala skupni holesterol, LDL ("slab") holesterol in trigliceride brez negativnih stranskih učinkov. Prav tako je povečal HDL ("dober") holesterol. Ni jasno, ali bi imela občasna uporaba stevije v manjših količinah enak učinek.
Za kaj je izvleček stevije dober
Steviaje naravno sladilo, povezano s številnimi koristmi, vključno z nižjo koncentracijo sladkorja v krvi. Čeprav se rafinirani izvlečki štejejo za varne, manjkajo raziskave o celih listih in surovih izdelkih. Če ga uporabljamo v zmernih količinah, je to povezano z nekaj stranskimi učinki in je lahko odličen nadomestek za rafinirani sladkor.
Za kaj se uporablja ekstrakt stevije
Uporablja se kot nehranljivo sladilo in zeliščni dodatek. Nehranljivo sladilo je tisto, ki vsebuje malo ali nič kalorij. Stevia se uporablja kot zdrava alternativa dodanemu sladkorju v mnogih obrokih in pijačah.
Prednosti ekstrakta stevije v prahu
Stevia se pogosto predstavlja kot varen in zdrav nadomestek sladkorja, ki lahko sladka živila brez negativnih vplivov na zdravje, povezanih z rafiniranim sladkorjem. To je povezano tudi z nekaj impresivnimi koristmi za zdravje, kot so zmanjšan vnos kalorij, raven sladkorja v krvi in tveganje za nastanek votlin
Za razsuti tovorIzvleček stevije v prahu, se obrnite na nas na e-pošto:herbext@undersun.com.cn
Reference: https: //www.webmd.com/food-recipes/what-is-stevia
https://www.healthline.com/health/food-nutrition/stevia-side-effects#benefits