Zemeljska zvezda janež prašek

Kaj je ground star anise v prahu?

Janež zemeljske zvezde je glavna sestavina kitajskega five-spice prahu in vietnamske fo. Je tudi del Port Royal profila okusa – mešanica čokolade, grenivke in zvezdnega janežja. Ta star janež v prahu uporabite kot sestavino za drgnjenje pečene svinjine ali govejega mesa.

Janež zemeljske zvezde ima močan okus liker s toplimi, sladkimi notami. Vzemeljska zvezda janež v prahuje narejena z brušenje cele zvezdne janeže, znane po svoji značilni zvezdni obliki, kot pove ime. Zvezdni janež je ena od vitalnih začimb znotraj kitajskega kuhanja za svinjske in piščančje jedi.

Prašek je ena od ključnih sestavin znanih kitajskih Pet začimb, ki se uporablja za mesne drgnje in curry baze. Poskusite dodati zemeljska zvezda janež pri izdelavi raca à l'orange ali sladko jabolčno tarto.

Pri kuhanju se janež cele in zemeljske zvezde uporablja drugače. Cela kapsula je dodana braised jedi, mila, in zvarke za vlivanje okusa in se odstranijo na koncu kuhanja. Zemeljska zvezda janež v prahu se uporablja podobno kot druge zmlete začimbe. Janež v prahu začne izgubljati okus kmalu po tem, ko je zmlet, zato je najboljša metoda, da kupimo cel zvezdni janež in ga zmeljemo, kot je potrebno. Stroki in seme so lahko zmlete skupaj.

Osnovne informacije:

Ground Star Anise Prašek Prednosti:

1. Ubija bakterije

Patogene bakterije lahko povzročijo različne težave, ki segajo od okužb ušes do okužb sečil in naprej. Zvezdni janež ima močne antibakterijske lastnosti in je lahko koristen pri zaščiti pred temi škodljivimi sevi bakterij.

2. Bogata z antioksidanti

Antioksidanti so snovi, ki lahko ščitijo pred nastanek škodljivih prostih radikalov v telesu. Pridobivanje dovolj antioksidantov v vaši prehrani lahko tudi boj proti oksidativni stres, ki lahko prepreči napredovanje kronične bolezni.

3. Odtis off glivične okužbe

Poleg ubijanja patogenih sevov bakterij, nekatere raziskave kažejo tudi, da lahko zvezdni janež kapsule imajo močne antiglivične lastnosti, kot tudi. Glivične okužbe so pogosto težje zdraviti in lahko predstavljajo v različnih oblikah, od glivičnih okužb do športnika stopala in jock srbečico.

4. Lahko spodbudi zdravje srca

Uvrščen kot vodilni vzrok smrti in predstavlja skoraj tretjino vseh smrtnih žrtev v 2013, je jasno, da je srčna bolezen velika skrb za zdravje milijonov po vsem svetu.

Briming z močnimi antioksidanti, zvezdni janež lahko pomaga zmanjšati oksidativni stres, preprečiti kopičenje škodljivih prostih radikalov in pomaga izboljšati zdravje srca.

5. Boj proti gripi

Mrzliča, vročina, mišice in utrujenost – če ste kot večina ljudi, ste verjetno vsi preveč seznanjeni s groznim seznamom simptomov, ki se začnejo pojav takoj pred polno razstreljenim primerom gripe. Naslednjič, ko se boste počutili pod vremenskim vplivom, boste morda želeli razmisliti o tem, da bi si skuvali skodelico zvezdnega janež čaja za hitro povečanje moči za boj proti gripi.

6. Lahko pomaga uravnavati krvni sladkor

Visok krvni sladkor lahko povzroči dolg seznam sladkornih simptomov, od povečane žeje do težav s koncentracijo, utrujenostjo in celo nenameno hujšanje. Levo nezdravljena, visok krvni sladkor lahko celo prispeva k resnejšim vprašanjem dolgoročno, kot so odpoved ledvic in poškodbe živcev.

Uporablja:

1. Zvezdni janež se pogosto uporablja pri kuhanju, predvsem za kuhanje, cvrtenje, halogenska, omaka in druge predelave kuhanja, pogosto pri proizvodnji govejega, zajčjega mesa jedi, da se pridružijo, poleg vonja po vonju in drugih nenavadnih vonj, dodajte aromo, in lahko prilagodite okus, poveča apetit.

2. Pri privarjanju mesa v lonec dajte zvezdni janež, lahko njegovo dišavo v celoti hidroliziranje v meso, zaradi česar je meso bolj mehka.

3. Pri izdelavi jušnega zelja lahko v zelje dodamo sol in zvezdni janež in jih skupaj zavremo, na koncu pa damo še nekaj sesamovega olja, tako da ima jed močan okus mesa.

4 v slanih jajcih, racja jajca, toon, koiander, dal janež bo edinstven okus.

Kontaktirajte nas:

Telefon:+16263716327

E-pošta:herbext@undersun.com.cn