Ovseni beta glukan v prahu

Kaj je ovseni beta glukan v prahu?

Morda ste že slišali, da so vlaknine za vas dobre, toda ali ste vedeli, da niso vsa vlakna enaka? Obstajata dve glavni kategoriji prehranskih vlaknin: topne in netopne. V vsaki kategoriji obstajajo različne vrste.

Ovseni beta glukan v prahuje ena od oblik topnih prehranskih vlaknin, ki je močno povezana z izboljšanjem ravni holesterola in krepitvijo zdravja srca. Kot številna vlakna je tudi na voljo v dopolnilni obliki. Najdete ga lahko tudi v polnozrnatih žitih, ovsu, otrobih, pšenici in ječmenu. Pekovski kvas in nekatere vrste gliv, kot so gobe maitake in reishi, vsebujejo tudi beta glukan.

Beta-D-glukani, običajno imenovani tudi beta glukani, obsegajo skupino neprebavljivih polisaharidov, ki jih v naravi pogosto najdemo v virih, kot so zrna, ječmen, kvas, bakterije, alge in gobe. V ovsu so koncentrirani v otrobi, natančneje v aleuronski in podalevronski plasti (glej sliko zgoraj).

Ovseni beta glukan v prahu je naravna topna vlakna. Je viskozen polisaharid, sestavljen iz enot monosaharida D-glukoze. Ovseni beta glukan je sestavljen iz polisaharidov z mešano povezavo. To pomeni, da so vezi med enotami D-glukoze bodisi beta- (1 → 3) ali beta- (1 → 4) povezave. (1 → 3) -povezave razbijejo enotno strukturo molekule beta-D-glukana in jo naredijo topno in prožno. Za primerjavo je neprebavljiva polisaharidna celuloza tudi beta glukan, vendar ni topna. Razlog, da je netopna, je, da je celuloza sestavljena samo iz (1 → 4) -beta-D-vezi.

Osnovni podatki:

Prednosti ovsenega beta glukana v prahu:

Izboljša zdravje srca

Obstajajo trdni dokazi, da lahko beta glukan izboljša zdravje srca. Ameriška uprava za hrano in zdravila (FDA) je na podlagi teh dokazov odobrila zdravo oznako za živila, ki vsebujejo velike količine beta glukana. Številne študije kažejo, da lahko beta glukan znižuje holesterol in trigliceride. Eden je ugotovil, da uživanje ovsa z vsaj 3 g beta glukana na dan zmanjša raven slabega holesterola (LDL) med 5 in 7 odstotki.

Uravnava raven sladkorja v krvi

Lahko pomaga zmanjšati tveganje za diabetes tipa 2. Prav tako lahko izboljša nadzor krvnega sladkorja za tiste, ki že imajo diabetes.

Spodbuja imunski sistem

Raziskovalci verjamejo, da bi lahko beta glukan pozitivno vplival na imunski sistem. Potrebno pa je več raziskav. Večina dosedanjih raziskav je potekala v obliki poskusov na živalih. Znanstveniki menijo, da lahko beta glukan spodbudi imunski sistem in pomaga telesu, da se učinkoviteje bori proti boleznim in okužbam. Vendar je človeški imunski sistem zapleten in raziskovalci se še vedno učijo, kako deluje. Morda bo minilo nekaj časa, preden bomo natančno ugotovili, kakšne učinke ima beta glukan in ali lahko izboljša delovanje imunskega sistema.

Uporaba:

• Izvleček ovsa, ki se uporablja na kozmetičnem področju, ima odličen učinek vlage, da zadrži polno kožo;

• Ovseni ekstrakt, ki se uporablja na področju zdravstvenih izdelkov, se uporablja kot surovina, dodana v zdravstveni izdelek;

• .Ovesni izvleček, ki se uporablja na področju hrane, se lahko uporablja za preprečevanje ateroskleroze, hipertenzije in koronarne srčne bolezni.

Ali želite naročiti pri nas zdaj？

Obrnite se na Riley:herbext@undersun.com.cn