Sojini izoflavoni

Kaj so sojini izoflavoni?

Sojini izoflavoniso razred fitoestrogenov - rastlinskih spojin z estrogeno aktivnostjo. Soja in sojini izdelki so najbogatejši viri izoflavonov v človeški prehrani.

Soja je bogat vir izoflavonov, razreda fitoestrogenov, ki jih najdemo pretežno v stročnicah in fižolu. Sojini izoflavoni so heterociklični fenoli s strukturno podobnostjo estradiolu-17beta in selektivnimi modulatorji estrogenskih receptorjev. Učinki na celični ravni so odvisni od ciljnega tkiva, receptorskega stanja tkiva in ravni endogenega estrogena.

Osnovni podatki:

Prednosti sojinih izoflavonov:

1. Zdravo je za srce.

Dokazano je, da sojini izoflavoni nekoliko znižujejo raven LDL holesterola, "slabe" vrste. Znamenita študija iz leta 1995, ki je proučevala skoraj 40 nadzorovanih kliničnih preskušanj, je pokazala, da je nadomestitev 50 gramov živalskih beljakovin na dan s 50 grami sojinih beljakovin znižala LDL holesterol za skoraj 13 odstotkov. Toda poznejša posodobitev Ameriškega združenja za srce je pokazala, da je znižanje dejansko bližje 3 odstotkom - da ne omenjamo dejstva, da bi morali, da bi dobili 50 gramov sojinih beljakovin, pojesti približno kilogram tofuja ali popiti pol galone sojinega mleka .

2. Izoflavoni v soji lahko okrepijo vaše kosti

Sojini izoflavoni so vrsta fitoestrogena, kar pomeni, da so rastlinske spojine, ki šibko posnemajo učinek estrogena. Ker ima estrogen vlogo pri zdravju kosti, je predlagano, da sojini izoflavoni lahko zmanjšajo tveganje za osteoporozo. Toda dokazi za to so mešani; nekatere študije so pokazale, da ženske, ki se približujejo menopavzi in uživajo sojine beljakovine, bolj verjetno povečajo svojo kostno gostoto kot ženske, katerih dieta nima 40% izoflavonov iz sojinega ekstrakta, druge študije pa niso pokazale vpliva.

3. Pomagajte z vročimi utripi.

Raziskave o vplivu soje izoflavonov na vročinske utripe so bile podobno mešane. Izjava o stališču Severnoameriškega združenja za menopavzo iz leta 2015 o nehormonskem zdravljenju vročinskih bliskavic pravi, da lahko pomagajo dodatki, ki vsebujejo sojine izoflavone, vendar je treba opraviti več raziskav. Nekateri dokazi kažejo, da dodatki lahko povečajo tveganje za nastanek raka dojke, kot je razloženo spodaj, zato za zdaj mislimo, da se jim je&# 39 previdno izogniti.

Uporaba sojinih izoflavonov:

1. Uporablja se na področju živil, dodaja se v vrste pijač, alkoholnih pijač in živil kot funkcionalen aditiv za živila.

2. Uporablja se na področju zdravstvenih izdelkov in se pogosto dodaja različnim vrstam zdravstvenih izdelkov za preprečevanje kroničnih bolezni ali lajšanje simptomov klimakteričnega sindroma.

3. Uporablja se na področju kozmetike in se v kozmetiko pogosto doda s funkcijo zavlačevanja staranja in stiskanja kože, tako da je koža precej gladka in občutljiva.

4. Lastniški estrogeni učinek in olajševalni simptom klimakteričnega sindroma.

Kontaktiraj nas:

Telefon: +16263716327

E-naslov:herbext@undersun.com.cn