Dejstva o hranilni vrednosti
Jagodevečinoma so sestavljeni iz vode (91 %) in ogljikovih hidratov (7,7 %). Vsebujejo le majhne količine maščob (0,3 %) in beljakovin (0,7 %).
Hranilne snovi v 3,5 unče (100 gramov) surovih jagod so:
Kalorije: 32
voda: 91 %
Beljakovine: 0,7 g
Ogljikovi hidrati: 7,7 g
Sladkor: 4,9 g
Vlaknine: 2 grama
Maščoba: 0,3 g
Ogljikovi hidrati
Sveže jagode imajo zelo veliko vode, zato je njihova skupna vsebnost ogljikovih hidratov zelo nizka – manj kot 8 gramov ogljikovih hidratov na 100 gramov.
Neto vsebnost prebavljivih ogljikovih hidratov je manjša od 6 gramov v isti velikosti obroka.
Večina ogljikovih hidratov teh jagodičja izvira iz preprostih sladkorjev – kot so glukoza, fruktoza in saharoza – vendar vsebujejo tudi dostojno količino vlaknin.
Jagode imajo glikemični indeks (GI) 40, kar je relativno nizko (4).
To pomeni, da jagode ne smejo povzročiti velikih skokov ravni sladkorja v krvi in veljajo za varne za ljudi s sladkorno boleznijo.
Vlakno
Vlaknine vsebujejo približno 26 % vsebnosti ogljikovih hidratov v jagodah.
Ena 100-gramska porcija jagod zagotavlja 2 grama vlaknin - tako topnih kot netopnih.
Prehranske vlaknine so pomembne za hranjenje prijaznih bakterij v črevesju in izboljšanje prebavnega zdravja. Koristne so tudi za hujšanje in lahko pomagajo preprečiti številne bolezni (5 Zaupanja vreden vir, 6 Zaupanja vreden vir).
POVZETEK
Ogljikovi hidrati jagod so sestavljeni predvsem iz vlaknin in enostavnih sladkorjev. Imajo relativno nizek GI in ne bi smeli povzročiti velikih skokov ravni sladkorja v krvi.
Prednosti jagod
Jagodni prahso svetlo rdeče, sočne in sladke.'so odličen vir vitamina C in mangana ter vsebujejo tudi primerne količine folata (vitamina B9) in kalija. Jagode so zelo bogate z antioksidanti in rastlinskimi spojinami, ki imajo lahko koristi za zdravje srca in nadzor krvnega sladkorja.
Koliko kalorij je v eni jagodi?
Kalorije in druge informacije o hranilni vrednosti za jagode, surove - 1 medij (1-1/4" dia) od USDA.
Koliko kalorij je v 3 jagodah?
3 velike jagode vsebujejo 17 kalorij.
Razčlenitev kalorij: 7% maščobe, 85% ogljikovi hidrati, 7% beljakovine.
Koliko jagod lahko pojem za 50 kalorij?
Koliko je 50 kalorij vrednih jagod v gramih? Hvala vnaprej.
Ali so jagode dobre za vas, ko ste na dieti?
Jagode so odličen dodatek k dieti za hujšanje. Imajo'malo kalorij, zelo hranljive in odličen vir pomembnih hranil, kot so vlaknine.'so tudi neverjetno vsestranski in jih je mogoče vključiti v številne recepte.
Za jagode v prahu v razsutem stanju nas kontaktirajte na e-pošto:herbext@undersun.com.cn.
Reference: https://www.healthline.com/nutrition/foods/strawberries#nutrition
https://www.webmd.com/diet/features/nutritional-benefits-of-the-strawberry